cuisine naturelle (nievre)

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Et si on apprenait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour rejoindre de l'un ses restaurants d'entreprise situé à Satolas-et-Bonce (38) Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous apprendrez le métier de pâtissier. Et jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client des convives Ansamble. - Type de contrat : Contrat d'apprentissage 12/24 mois - Temps de travail : 35h/semaine - Démarrage : Septembre Vos missions : Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous apprendrez le métier de pâtissier. Et jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client des convives Ansamble. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des desserts dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Vous participez de manière active au[...]

Ateliers au Jardin Buissonnier

Plante - Fleur, Atelier

Saint-Martin-de-Seignanx 40390

Le 15/07/2026

Du 15 juillet au 28 Août 2026 Le CPIE Seignanx Adour vous propose des ATELIERS au Jardin Buissonnier les mercredis de 10h30 à 12h pour de belles découvertes nature ! Venez apprendre des techniques oubliées, recréer un jardin naturel, fabriquer des installations pour préserver la biodiversité et votre santé, cuisiner, réaliser des créations naturelles… RDV à l’Accueil du Jardin à 10h30 Les mercredis 15, 22 et 29 juillet, et les 5, 12, 19 et 26 août.

Ateliers au Jardin Buissonnier

Plante - Fleur, Atelier

Saint-Martin-de-Seignanx 40390

Le 22/07/2026

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Camping Au Paradis des Campeurs, Les Issambres / Roquebrune-sur-Argens (Var) Qui sommes-nous ? Au Paradis des Campeurs est un camping familial 4 étoiles situé face à la magnifique plage de La Gaillarde, entre mer et forêt, sur la Côte d'Azur. Ici, nos clients profitent d'un cadre naturel exceptionnel, d'activités outdoor (paddle, VTT, kayak.), d'une ambiance chaleureuse et d'escapades vers Saint-Tropez ou Sainte-Maxime. Au cœur de ce lieu d'exception, La Guinguette est bien plus qu'un restaurant : c'est un espace convivial ouvert en saison, offrant une vue mer panoramique, des plats préparés à partir de produits locaux et bio, des saveurs méditerranéennes et une ambiance détendue idéale pour admirer les couchers de soleil. Le Poste : Nous recherchons un(e) aide-cuisinier-e motivé(e) pour renforcer l'équipe de cuisine de La Guinguette durant la saison 2026. Sous la responsabilité du cuisinier chargé et du responsable de la Guinguette, vous participerez activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement quotidien de la cuisine. Ce poste est idéal pour une personne dynamique, volontaire et désireuse de progresser dans un environnement saisonnier convivial. Vos[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre du développement de notre second établissement au Pôle d'activité de la Gravona, nous recherchons un(e) Chef de cuisine expérimenté(e) pour reprendre une cuisine déjà en place. Établissement avec une activité mixte : service sur place, emporté et développement d'une activité traiteur. Le poste : Vous prenez la responsabilité d'une cuisine structurée avec une carte déjà définie. Votre rôle sera de : Assurer la production quotidienne dans un rythme soutenu Garantir la régularité et la qualité des plats Gérer les plats du jour et suggestions Encadrer et organiser l'équipe en cuisine Gérer les commandes, stocks et coûts Mettre en place et faire respecter les process et normes d'hygiène Participer activement au service Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Chef ou Sous-chef Très à l'aise en cuisine de production Capable de tenir un service qui envoie sans perdre en organisation Leadership naturel et capacité à recadrer si nécessaire Autonome, structuré et fiable À l'aise avec une carte imposée (pas un poste de chef "créatif pur") Esprit d'équipe indispensable Les + du poste : Projet déjà lancé, équipe en place Activité variée (restaurant + emporté[...]

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Crès, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons un préparateur /une préparatrice de sandwichs en CDI 30H de lundi au Vendredi Les missions seront les suivantes : - Préparer les matières premières : lavage, épluchage, couper, cuire .) - Réaliser les préparations selon les recettes du directeur de production ( sandwich chaud et froid , quiches , pizzas , feuilletés...) - Réaliser le dressage et l'assemblage à l'assiette - Contrôler le rangement et le stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur. - Entretenir, nettoyer, ranger les matériels et équipements et locaux utilisés. - Nettoyage de la vaisselle, de la batterie de cuisine, effectuer l'entretien courant des appareils et installations, nettoyer et désinfecter de manière quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson.. - Appliquer les règles d'hygiènes et sécurité alimentaire et celles de la réglementation sur la sécurité des conditions de travail

Atelier cuisine japonaise avec Midori Takeda pour adultes

Repas - Dégustation, Atelier

Pouldreuzic 29710

Le 29/08/2026

Thème : Cuisine médicinale Yakuzen Cuisine d’équilibre alimentaire et remède naturel de fin d’été pour l’arrivée de l’automne. Cuisine avec des légumes de saison afin de remettre le corps en douceur face à la reprise des activités et au rythme de la rentrée. Prévoir un tablier, une boîte pour emporter la préparation. Sur inscription.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

-, 48, Lozère, Occitanie

Description du poste : La SELO, recherche pour son site, La Réserve des bisons d'Europe, située dans le magnifique cadre naturel de la Margeride en Lozère, un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe. Nous vous offrons une opportunité unique de travailler au sein d'un environnement exceptionnel, en pleine nature, au service des visiteurs de notre site touristique. Missions : Préparer et cuisiner des plats simples et locaux en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire Élaborer des menus en accord avec les saisons et les produits locaux en collaboration avec la responsable hiérarchique. Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et rapide Profil recherché : Expérience obligatoire en restauration ou fast-food Idéalement titulaire d'un CAP Cuisine ou diplôme similaire Capacité à travailler de manière autonome et en équipe Rigueur, organisation et sens de la propreté Passion pour la cuisine et le service client Conditions : Contrat de 35h par semaine Poste à pourvoir[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 972, Martinique, Martinique

Plus qu'un métier, une passion à partager. Nous cherchons un Chef Cuisinier (H/F) qui cuisine avec le cœur et inspire son équipe au quotidien. Faites voyager les papilles et prenez les commandes d'une cuisine ambitieuse ! Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un ou une Chef (e) Cuisinier(e) expérimenté (e) capable de piloter l'ensemble de la cuisine avec rigueur, créativité et leadership. Vos missions: En véritable chef d'orchestre, vous serez en charge de : - Superviser et organiser la production culinaire au quotidien - Élaborer des plats créatifs et de qualité, en accord avec l'identité de l'établissement - Gérer les achats et négocier les prix avec les fournisseurs - Maîtriser les coûts et veiller au respect du budget - Suivre et atteindre les objectifs de satisfaction client - Anticiper les besoins de la clientèle et adapter l'offre - Encadrer, former et fédérer votre équipe - Établir les plannings (équipe permanente et extras) - Réaliser des bilans journaliers d'activité - Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté (tenues et environnement de travail) - Être à l'écoute des clients et garantir une expérience culinaire de qualité Votre[...]

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 01/07/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 01/07/2026

MARCHÉ DE PRODUCTEURS

Marché, Bien-être

Azillanet 34210

Le 17/07/2026

Ce marché éphémère met à l’honneur les saveurs du printemps et les producteurs engagés du territoire. Installé dans le cadre naturel du Théâtre de Verdure, il rassemble des exposants privilégiant l’agro‑écologie, la qualité des produits et les circuits courts. Les visiteurs peuvent découvrir une sélection variée de stands, échanger directement avec les producteurs et profiter d’un repas préparé sur place, soit en direct par les exposants, soit en partenariat avec des associations locales. Cette formule favorise une cuisine simple, authentique et respectueuse des saisons. L’ambiance se veut conviviale et vivante : les marchés sont régulièrement accompagnés de musique, créant un cadre agréable pour flâner, déguster et partager un moment en plein air.

Atelier cuisine : Mode de conservation des légumes

Repas - Dégustation, Atelier

Nogent-le-Rotrou 28400

Le 09/07/2026

Découvrez des techniques simples et naturelles pour conserver les aliments plus longtemps tout en préservant leurs qualités nutritionnelles et gustatives, encadré par ATHENA/Maison Partagée/Parc du PercheCet atelier propose une initiation à la conservation maison à travers la réalisation de recettes en lactofermentation et de préparations aigre-douces, faciles à reproduire au quotidien, économiques et adaptées à une alimentation durable. Réservation obligatoire avant le 8 juillet midi.

Découvrez les bienfaits des plantes sauvages - Juillet

Fête, Plante - Fleur, Nature - Environnement

Saint-Laurent-les-Églises 87340

Le 04/07/2026

Embarquez pour un voyage sensoriel et éducatif au sein d'un merveilleux jardin pour découvrir les trésors cachés de ses plantes sauvages comestibles et médicinales. Eveillez vos sens, guidé par Estelle, phytothérapeute, paysanne herboriste, lors d'une cueillette de plantes sauvages. Plongez dans l'univers de chacune d'entre elles et découvrez leurs parfums et leurs propriétés. Cette balade pleine de surprises et de merveilles permet de comprendre comment utiliser les plantes sauvages qui nous entourent en cuisine et en médecine naturelle et de bénéficier de leurs propriétés curatives et nutritionnelles. C’est une expérience pour se reconnecter avec la nature.

Découvrez les bienfaits des plantes sauvages - Juillet

Plante - Fleur, Balades

Saint-Laurent-les-Églises 87340

Le 04/07/2026

Responsable de restaurant

Saint-Martin-de-Seignanx 40390

Le 12/08/2026

Un été au CPIE

Plante - Fleur, Visites et circuits

Saint-Martin-de-Seignanx 40390

Du 15/07/2026 au 28/08/2026

Le CPIE vous propose deux temps guidés chaque semaine d’ouverture estivale : ➔ Visites insolites les mardis matin : tranquillement, selon le temps qu’il fera et les envies, balade le long de la haie, autour de la mare, à travers la prairie ou dans la forêt… Dans le fouillis végétal, bien cachées, débusquer les petites bêtes ; apprendre où niche le rouge-queue, où dort le hérisson, où se nourrit la grande sauterelle verte... ➔ Ateliers écologiques les mercredis matin : apprendre des techniques oubliées, recréer un jardin naturel, fabriquer des installations pour préserver la biodiversité et votre santé, cuisiner, réaliser des créations naturelles… RDV à l’accueil du jardin !

Découvrez les bienfaits des plantes sauvages

Fête, Plante - Fleur, Nature - Environnement

Saint-Laurent-les-Églises 87340

Le 05/09/2026

Assemblée du Plaix

Vie locale

Saint-Hilaire-en-Lignières 18160

Du 21/08/2026 au 22/08/2026

En Berry, « L’assemblée » est la rencontre occasionnelle et festive des gens du pays. Elle est toujours de quelque part (villages, hameaux), souvent marquée par la fête d’un saint ou une singularité locale. Depuis plus de 50 ans, l’Assemblée du Plaix tente de maintenir cette tradition. L’évolution contemporaine favorisait, depuis plusieurs années, les concerts et les spectacles évocateurs de la vie paysanne, tout en privilégiant la nocturne du samedi soir. Les Thiaulins souhaitent retourner aux sources en préférant le soleil à la lune, la musique acoustique et naturelle aux amplifications d’instruments, bref la simplicité ! Bal, cuisine de plein vent et repas sous les ramées, jeux paysans, conteurs et bonimenteurs, théâtre de tréteaux et danses traditionnelles sur la chaume.

Weekend nature en forêt

Nature - Environnement

Monistrol-sur-Loire 43120

Du 01/08/2026 au 02/08/2026

Au programme : grimpe d'arbre, cueillette et cuisine sauvage, tir à l'arc en milieu naturel et bivouac en forêt. A partir de 8 ans.

Découvrez les bienfaits des plantes sauvages - Août

Fête, Plante - Fleur, Nature - Environnement

Saint-Laurent-les-Églises 87340

Le 08/08/2026

Découvrez les bienfaits des plantes sauvages - Septembre

Fête, Plante - Fleur, Nature - Environnement

Saint-Laurent-les-Églises 87340

Le 05/09/2026

Découvrez les bienfaits des plantes sauvages - Août

Plante - Fleur, Balades

Saint-Laurent-les-Églises 87340

Le 08/08/2026

Découvrez les bienfaits des plantes sauvages - Septembre

Plante - Fleur, Balades

Saint-Laurent-les-Églises 87340

Le 05/09/2026

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 974, La Réunion, La Réunion

Nous recherchons notre directeur/directrice de restauration. Mission principale: Le Directeur de Restauration supervise, coordonne et optimise l'ensemble des points de vente F&B (restaurants, bars, room service, banquets, petit déjeuner, événements). Il garantit la qualité de service, la satisfaction client, la rentabilité des opérations et le respect des standards de l'établissement. Responsabilités principales 1. Management & Leadership - Encadrer, accompagner et motiver les équipes F&B (chefs de service, chefs de rang, barmen, commis, etc.). - Assurer le recrutement, l'intégration et la formation continue du personnel. - Développer une culture de service exemplaire et orientée client. - Organiser les plannings, gérer les remplacements et anticiper les besoins en personnel. 2. Gestion opérationnelle - Superviser le bon déroulement des services dans tous les points de vente. - Garantir le respect des standards qualité, hygiène et sécurité (HACCP). - Veiller à la cohérence de l'offre F&B avec le positionnement de l'établissement. - Assurer la coordination entre cuisine, salle, bar, room service et banquets. - Gérer les situations délicates et les réclamations clients avec[...]

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

-, 88, Vosges, Grand Est

Vos missions - Véritable chef d'orchestre du service, vous assurez la qualité et la fluidité des opérations en salle : - Préparer et dresser les tables avant chaque service - Gérer les réservations (téléphone et sur place) - Accueillir et accompagner les clients dans les différents points de vente - Présenter les menus, conseiller la clientèle et prendre les commandes - Informer les clients sur les produits et les allergènes - Coordonner et superviser le service en salle - Organiser le travail des équipes (commis, chefs de rang) - Veiller à la satisfaction permanente des clients - Gérer les éventuels incidents en salle ou en lien avec la cuisine - Assurer la gestion de la caisse via le logiciel dédié - Encadrer et suivre les événements (séminaires, réunions, déjeuners professionnels.) -Gestion et facturation de l'hôtel Profil recherché Expérience confirmée en tant que Maître d'Hôtel Excellent sens du service et de l'accueil Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe Organisation, réactivité et gestion des priorités Dynamisme, sourire et aisance relationnelle Esprit d'équipe indispensable Anglais conversationnel apprécié Au-delà de vos compétences techniques, nous[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE UN CHEF DE RANG H/F ! Le Restaurant Gastronomique L'Attilio Paris, situé rue Faubourg Saint-Honoré vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux. Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon, met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant chaque plat en une œuvre d'art, pour une expérience culinaire inégalée, révélant l'essence même de la gastronomie française d'exception. Venez visiter notre atelier : https://lattilio.com/Vos missions : * Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie, en assurant une expérience gastronomique mémorable. * Présenter les plats et les vins de manière élégante et informative, en mettant en valeur les particularités du restaurant. * Gérer les réservations, les demandes spéciales et les éventuels problèmes clients avec diplomatie et efficacité. * Coordonner avec le personnel de cuisine et de salle pour assurer un service fluide et harmonieux. * Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle à manger, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. * Participer à la mise en place et au dressage des tables,[...]

Atelier d'Halloween à la ferme Aïoli Caganis

Atelier, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Bien-être

Martigues 13500

Le 31/10/2026

Voici le programme. - Accueil des participants à la ferme. - Visite pédagogique de la ferme : balade dans les milieux naturels et semi-naturels entourant les champs maraîchers et fruitiers de la ferme familiale. - Explications sur la permaculture. - Atelier découpe d’une courge et atelier cuisine. - Goûter préparé avec les produits de la ferme. Info + : - Une agriculture de qualité, conduite selon le principe de la permaculture. Des produits sains et locaux qui privilégient les circuits courts. - Village des producteurs : Le 1er et 3ème samedi et du mois de 9h à 13h30 à compter du moi d'avril. - Le magasin de la ferme : mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 13h et de 16h à 19h, samedi de 9h à 19h.

les ateliers Escales à l'Escalier

Fête, Bien-être, Bien-être, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Saint-Léonard-de-Noblat 87400

Le 09/12/2026

Apprendre à faire soi-même, simplement et durablement Et si l’on reprenait la main sur ce que l’on consomme, ce que l’on fabrique… et sur notre quotidien ? L’Escalier lance un nouveau cycle d’ateliers : “Escales Nature”, animé par Pascale Geniès, autour du faire soi-même, des savoir-faire oubliés et des solutions naturelles. Ces ateliers vous invitent à redécouvrir des gestes simples, économiques et écologiques : fabriquer ses produits d’entretien, ses soins, ses boissons, ses décorations ou encore cuisiner autrement, à partir de plantes et de ressources naturelles. Une approche pratique, accessible et bienveillante, loin des solutions industrielles, pour gagner en autonomie, faire des économies et prendre soin de sa santé… et de celle de la planète. Chaque atelier est pensé comme un temps de transmission et de pratique, où l’on apprend en faisant, ensemble.

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Du 11/05/2022 au 07/12/2021

Marché Bio

Billère 64140

Du 25/06/2022 au 26/01/2022

Marché fermier

Foire - Salon, Marché

Pâtissier / Pâtissière

Ateliers au Jardin Buissonnier

Ateliers au Jardin Buissonnier

Aide de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Atelier cuisine japonaise avec Midori Takeda pour adultes

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Marché Bio

Marché Bio

MARCHÉ DE PRODUCTEURS

Atelier cuisine : Mode de conservation des légumes

Découvrez les bienfaits des plantes sauvages - Juillet

Découvrez les bienfaits des plantes sauvages - Juillet

Responsable de restaurant

Commis / Commise de cuisine

Ateliers au Jardin Buissonnier

Ateliers au Jardin Buissonnier

Ateliers au Jardin Buissonnier

Ateliers au Jardin Buissonnier

Ateliers au Jardin Buissonnier

Un été au CPIE

Découvrez les bienfaits des plantes sauvages

Assemblée du Plaix

Weekend nature en forêt

Découvrez les bienfaits des plantes sauvages - Août

Découvrez les bienfaits des plantes sauvages - Septembre

Découvrez les bienfaits des plantes sauvages - Août

Découvrez les bienfaits des plantes sauvages - Septembre

Directeur / Directrice de la restauration

Maître / Maîtresse d'hôtel

Serveur / Serveuse en restauration

Atelier d'Halloween à la ferme Aïoli Caganis

les ateliers Escales à l'Escalier

Marché Bio

Marché Bio

Marché fermier

Marché fermier

Marché fermier

Marché fermier

Marché fermier

Marché fermier

Marché fermier

Marché fermier

Marché fermier

Marché fermier

Marché fermier

Marché fermier

Ressources supplémentaires